TRADITIONELL GRIECHISCH KOCHEN - 2009
Onze kok Katerina verstopt zich : Griekse kookles in September 2006
Haben Sie sich jemals abgefragt was die Speisen Kleftiko, Gyros, Souvlaki oder Meze genau für Gerichte sind? Oder noch besser, wollen Sie gerne lernen wie Sie diese Mahlzeiten selbst zubereiten können? In diesem Fall ist unsere Aktivität " Traditionell Griechisch Kochen" genau das Richtige für Sie. In einer freundlichen, häuslichen, gemütlichen Atmosphäre lernen Sie wie diese Gerichte traditionell zubereitet werden. Nach dem Kochkurs können Sie auch Ihrer Familie und Ihren Freunden die von Ihnen zubereiteten Speisen in unserem gemütlichen Bistro "Odyssey's Corner" servieren.

Katerina Sakelliou ist Ihre persönliche Lehrerin die Ihnen helfen wird um diese Mahlzeiten zuzubereiten. Sie ist eine passionierte Köchin und wird Ihnen viel über die Geschichte und den Ursprung der Gerichten erzählen, Ihre Spezialitäten liegen in der traditionellen sowie in der modernen Griechischen Küche. Seit Jahren hat sie Erfahrung gesammelt und Gruppen in den Niederlanden begleitet, da wo sie mit Ihrer Familie wohnt, an einem Ort direkt an der Deutschen Grenze.
Man braucht immer Obst und Gemüse aus der Umgebung.
Griechische Fischteller auf traditionelle Weise bereitet im Ofen.
Im Antiken Griechenland war es gang und gebe um Kräuter und Gewürze im Essen hinzu zu fügen. Diese Zutaten sollten nicht nur das essen einen einzigartigen Geschmack verleihen, sondern auch die positiven Heilwirkungen. Griechisches Essen ist bis heute einzigartig in der Zusammenstellung von Kräutern und Gewürzen, wie z.B. Oregano, Thymian und Rosmarin die überall in Griechenland wachsen. Griechenland wird umgeben durch das Mittelmeer und hat dadurch die längste Küstenlinie von Europa. Dadurch sind die verschiedenen Fischsorten und Meeresfrüchte sehr beliebt in der Griechischen Küche. Aber auch die verschiedenen Jahresabhängige frischen Gemüsesorten sind nicht auszudenken aus der typisch Griechischen Küche. Die Griechische Küche ist allerdings nicht komplett wenn kein Olivenöl beigefügt wird. In fast jeder Diät wird geraten um Olivenöl zu benützen. In ganz Griechenland findet man die charakteristischen Olivenbäume und in den verschiedenen Regionen wird Olivenöl produziert.
Die Griechische Küche und Mediteranne Diät gehören zu der gesündesten der Welt. Wir hoffen sehr das Sie das erlernte mitnehmen nach Hause, so das Sie Ihrer Familie und Ihren Freunden leckere, gesunde und einzigartige Mahlzeiten vorbereiten können.

Zur Info: Viele Griechische Mahlzeiten sind für Vegetarier sehr gut und einfach zuzubereiten. Vegetarische Kochkurse sind deshalb ebenfalls möglich.
Griekse kookles is een bijzonder sociale activiteit!!!
Die Kosten für diese Aktivität sind sehr niedrig gehalten. Diese Kurse sind im Prinzip über das ganze Jahr möglich, außer in den Monaten Juli und August. Spezieller Catering Service ab 4 Personen ist ebenfalls möglich und kann angefragt werden. Wenn Sie ein bestimmtes Griechisches Gericht erlernen möchten, dann wird Katerina selbstverständlich dieses Gericht im Unterricht mit aufnehmen.

Wir organisieren in bestimmten Wochen im Jahr eine Kochwoche. Diese Kochwoche wird meistens kombiniert mit anderen verschiedenen Angeboten. Für das Jahr 2009 haben wir noch keine bestimmte Woche geplant. Falls Sie Interessen an so einer Woche haben, würden wir Sie bitten uns zu kontaktieren.

Die Unterrichtspreisen sind inklusiv alle Zutaten die benötigt werden. Wie schon erwähnt wird so ein Unterricht abgeschlossen mit einen Griechischen Dinner und einer Karaffe Wein.
(Viele) Köche bereiten eine fantastische Griechische Mahlzeit.
Frisches Gemüse sind immer ein wichtiges Unterteil von die Griechische Küche.
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Partner Saronic Gulf Travel auf Poros
Greeka, ein Tresor mit Information über Griechenland, Poros und die Inseln in der Saronische Golf
Wir sind ein unabhängiges Unternehmen registriert im Handelsregister KvK. Enschede unter der Nummer: 08169576. Unsere Hauptsitz befindet sich in Haaksbergen (NL). Wir arbeiten zusammen mit Partnern in England und Deutschland und besitzen ein eigenes Büro in Griechenland. Darum sind Sie sich sicher von einer professionellen und persönlichen Vorgehensweise. Wir verkaufen keine Flugreisen, unsere Philosophie ist das Sie in dieser modernen Digitalen Zeit von Budget Flug Gesellschaften oft via Internet eine bessere Lösung finden, die genau anschließt bei Ihren Wünschen und Budget. Selbstverständlich helfen wir Ihnen gerne mit der Suche nach der Fluggesellschaft die am besten zu Ihnen passt und erzählen wir Ihnen wie Sie von Athen nach Poros reisen.